Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ применяются расстойные шкафы ШРЭ.
ШРЭ 2.1 для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/500.31, ХПЭ-750/500.41, ХПЭ-750/4.
Шкафы ШРЭ оснащены воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.
Материал дверок - стекло
Технические характеристики ШРЭ-2.1
Вместимость по хлебным формам Л7, шт 144
Материал дверок стекло/сталь
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.6
Габаритные размеры, мм 820x1010x1635
Масса, кг 150
Страна производитель: | Россия |
Габаритная ширина (мм) | 820 |
Габаритная высота (мм) | 1635 |
Габаритная глубина (мм) | 1010 |
Потребляемая мощность (кВт) | 1.6 |
Напряжение (В) | 220 |
Размер используемых противней (мм) | 700х460 |
Количество уровней | 6 (шесть) уровней |
Число уровней | 6 |
Пароувлажнение | Отсутствует |
Артикул | 6331 |
Доставка этого товара в пределах г. Тольятти - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Тольятти осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!