Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь. Камера изготовлена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 13 мин
Количество двигателей 1
Размер противня, мм 460х330
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Внутреннее освещение
Впрыск осуществляется в ручном режиме
Страна производитель: | Россия |
Габаритная ширина (мм) | 514 |
Габаритная высота (мм) | 765 |
Габаритная глубина (мм) | 625 |
Потребляемая мощность (кВт) | 3.5 |
Напряжене (В) | 220 |
Размер противней (мм) | 460х330 |
Количество уровней | 4 (четыре) уровня |
Число уровней | 4 |
Пароувлажнение | Есть |
Щуп | Отсутствует |
Артикул | 54675 |
Доставка этого товара в пределах г. Тольятти - 0 руб.
При единовременном заказе климатической техники на сумму 10 000 рублей доставка в пределах города Тольятти осуществляется БЕСПЛАТНО!
При единовременном заказе торгово-технологического обордования на сумму 30 000 рублей доставка в пределах города Самары осуществляется БЕСПЛАТНО!