Данный товар больше не доступен для поставки. Снят с производства или обновлен.
Вы можете посмотреть и выбрать похожий товар из нашего ассортимента, или подобрать его полный аналог.
Тендерайзер предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы.
Функционально позволяет прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса,используемого для приготовления стейков.С помощью него можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков.
Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские свойства.,легче поддается кулинарной обработке.
Принцип работы тендерайзера заключается во встречном вращении ряддных дисковых фрез,через которые втягивают и прорезают продукт,выпадающий снизу.
Страна производитель: | Китай |
Ширина (мм) | 405 |
Высота (мм) | 220 |
Глубина (мм) | 540 |
Мощность(кВт) | 0.37 |
Напряжение электропитания (В) | 220 |
Производительность(кг/час) | 20 |
Система | Неполный унгер |
Артикул | 55176 |