![Нож поварской 8'' 200мм Master Luxstahl[XF-POM117] кт1636](/image/cache/data/products/dbc6dc0ea0f69c130c64f61e4122a4d0-75x75.webp)
![ЧАЙНИК ЗАВАРОЧНЫЙ 450мл ''Collage'' [PL-1] фк669](/image/cache/data/products/9be199c3ab57cb2e5eff6e4fd03d6090-75x75.webp)
![Форма хлебная круглая 17 Б [Артикул 32350]](/image/cache/data/products/dcc4a7d064b1f27af9bdf86bbc1578b4-500x500.webp)
Данный товар больше не доступен для поставки. Снят с производства или обновлен.
Вы можете посмотреть и выбрать похожий товар из нашего ассортимента, или подобрать его полный аналог.
одинарная, изготовлена методом литья под давлением.
Данный метод обеспечивает повышенную прочность.
Преимущества:
- нет необходимости частой замены
- снижен расход масла при выпечке хлеба, благодаря отсутствию пористости на поверхности,
как следствие - уменьшение нагарного слоя и отсутствие образования канцерогенов
- формы легче подвергаются чистке и шлифовке
Применяется для выпечки хлебов с расчётной массой:
из пшеничной муки высшего сорта 0,30 кг
из пшеничной муки 1-го сорта 0,35 кг
из пшеничной муки 2-го сорта 0,37 кг
Пшеничный сбойный 0,46 кг
Ржано-пшеничный 0,51 кг
Ржаной простой 0,53 кг
Ржаной заварной 0,58 кг
низ 115мм; верх.160мм; высота 90мм
Материал: алюминий
низ 115мм; верх.150мм; высота 115мм
Материал: алюминий
| Страна производитель: | Россия |
| Тип формы | Круглая |
| Номер формы по ГОСТ | 17 |
| Исполнение формы | Одинарная |
| Количество хлебных форм в какссете | 1 |
| Материал формы | Алюминий |
| Габаритная длина формы (мм) | 160 |
| Габаритная ширина формы (мм) | 160 |
| Габаритная высота формы (мм) | 90 |
| Артикул | 32350 |