Тестоделитель вакуумный DAUB SLIM 1400 [Артикул 61804]

Компактные тестоделители модельного ряда SLIM используют точную вакуумную систему, чтобы получить одинаковые порции теста, и отлично подходят для пекарен и супермаркетов. Эта продвинутая технология обеспечивает превосходное качество продукции, благодаря тому, что тесто не сдавливается.
Тестоделители SLIM используют вакуумный метод, чтобы втянуть, а затем нарезать тесто. Таким образом, оно не подвергается сдавливанию. Такая система идеальна для работы с деликатными типами теста, даже с высоким содержанием воды.
Тестоделители SLIM разработаны таким образом, чтобы не было контакта металла с металлом, когда детали скользят друг по другу. Тесто не остается внутри, в то время как с поршневыми системами тесто прилипает к стенкам и приходится открывать машину, чтобы достать его.
В контакт с тестом вступают только нержавеющая сталь или тефлоновое покрытие (на загрузочной воронке и толкателе - опция).
Тестоделители SLIM идеальны, чтобы выпускать различные продукты небольшими партиями. Можно быстро менять продукцию, так как тесто не остается в системе делителя. Модель отличается компактным дизайном, маленьким отпечатком и подвижностью, благодаря поворотным колесикам.

Ежедневная чистка займет всего несколько минут, так как машину не нужно открывать. Поршень и воздушный фильтр можно легко достать с помощью специального инструмента, который поставляется вместе с машиной. Загрузочная воронка снимается очень быстро раскручиванием 4 болтов.

Опции
Высота разгрузочной части: 70 - 90 см
Высота загрузочной части: 125 см (воронка на 50 кг ) / 160 см (воронка на 90 кг)
Точная вакуумная система для бережного деления
Вакуумная система герметизации со встроенным вакуумным насосом
Один поршень
Вакуумная система герметизации со встроенным вакуумным насосом и компрессором.
Цилиндр и поршень из нержавеющей стали.
Загрузочная воронка для теста массой от 50 до 90 кг.
Крышки из нержавеющей стали
Производительность до 1100 единиц в час, развес 200 - 1400г
Электронный переключатель скорости и счетчик количества.
Разгрузочный ремень 50 см (возможно 100 см)
Поворотные колеса

Габариты (нетто): 1200x670x1630мм
Напряжение: 220 Вольт
Мощность: 1,6 кВатт
Вес (брутто): 385кг